• gbpounmpk

Итоги конкурса профмастерства: "Изготовление тортов"

28 марта в нашем колледже прошел конкурс профмастерства среди студентов группы №22. Конкурсное задание этого года: "Изготовление торов". Целями проведения конкурса являются: определение уровня качества подготовки студентов, выявление их профессионального мастерства, повышение качества профессиональной подготовки. Студентки изготовили 9 тортов.На конкурсе оценивались:

1) соблюдение санитарно-гигиенических норм.

2) Соблюдение технологического процесса приготовления изделий.

3) Вес изделия, форма, оформление, оригинальность.

Победителями стали:

1 место - Зарипова Ляйсан.

2 место - Захарова Наталья

3 место - Аксюкова Юлия

Организатор мероприятия: Трофименко А.Н.

Просмотров: 60
Recent Posts